Mest koelen bij koe, varken en kalf

Het verlagen van de temperatuur in de mestkelder of in een externe opslag is een methode om emissies te verminderen. De enzymatische omzetting van ureum naar ammoniak door urease is trager bij lagere temperaturen. Van methanogene bacteriën (bacteriën die methaan produceren door methanogenese) weten we uit eerder onderzoek dat ze bij een temperatuur onder de 8°C nagenoeg niet actief zijn. Hierbij kan de restwarmte idealiter worden gebruikt voor andere processen (zoals verwarming of het drogen van gras of mest).

Er zijn indicatieve emissiemetingen uitgevoerd in twee melkveebedrijven. De tussentijdse resultaten bij deze bedrijven zijn (nog) niet eenduidig. Momenteel wordt onderzoek gedaan naar een koelingssysteem dat drijfmest buiten de mestkelder tot een gewenste temperatuur brengt en de gekoelde mest vervolgens in de mestkelder terugpompt. Dit kan efficiënter zijn. Tot zeker 2025 moet meer ervaring worden opgedaan met de implementatie van de verschillende toepassingen van koeling in de praktijk

Mest aanzuren bij koe, varken en kalf

Het toevoegen van zuren verlaagt de pH van de mest. Hierdoor stopt de omzetting van ammonium in ammoniak. Ammoniakemissies uit opgeslagen mest kunnen door aanzuren verminderd worden met 40 - 65%, methaanemissie met 50 - 90%. Het werkelijke effect op de emissies is afhankelijk van het type zuur en de toegevoegde hoeveelheid.

Op dit moment wordt er gewerkt aan een publicatie met een overzicht van de stand van zaken van deze techniek, de aard van de mogelijke belemmeringen voor toepassing in Nederland (biofysisch, institutioneel en economisch) en mogelijke ontwikkelrichtingen om die belemmeringen weg te nemen. Lees meer over mest aanzuren in het Integraal Aanpakken online magazine.

Verdunde mest aanwenden bij koe, varken en kalf

In een advies van de Commissie Deskundigen Meststoffenwet is geschat dat het verdunnen van mest voor aanwending met 0,5 deel water op 1 deel mest leidt tot een ammoniakemissiereductie van 20 - 30%. Door verdunning infiltreert de dunne mest mogelijk sneller in de grond en wordt de ammoniakale stikstof (TAN) concentratie in de mest lager, waardoor mogelijk de ammoniakemissie vermindert. Maar door het grotere volume mest dat moet worden toegediend voor eenzelfde stikstofgift bestaat ook een risico dat de ammoniakemissie toeneemt en dat daardoor een mogelijke reductie door verdunning (deels) weer teniet wordt gedaan.

Binnen Integraal Aanpakken loopt een meerjarig onderzoek om de emissies van verdunde mest aanwenden in de praktijk te meten. Het is belangrijk om dit meerdere opeenvolgende jaren te onderzoeken, zodat ook effecten van verschillende weersomstandigheden kunnen worden meegenomen.

Onderzoek naar het mestspoor

Veehouderij & Klimaat | Vlog methaanoxidatie in de praktijk

Bron: Integraal Aanpakken