De opgave waar de sector nu voor staat, is het verder verminderen van zowel methaan- als ammoniak emissies in samenhang. In het Klimaatakkoord zijn hiervoor ambitieuze doelen vastgelegd voor 2030 en 2050. Binnen Integraal Aanpakken wordt daarom gewerkt aan een integrale benadering, waarbij maatregelen rond voer, dier, stal en mest op elkaar worden afgestemd. Zo ontstaat ruimte voor verdere emissiereductie, met oog voor technische haalbaarheid, economische perspectieven en de praktijk op het erf.

Binnen Netwerk Praktijkbedrijven werkt een grote groep melkveehouders samen met onderzoekers aan het toepassen en doorontwikkelen van deze integrale aanpak in de praktijk. Vind meer informatie over het Netwerk en de praktisch toepasbare maatregelen op de website.

Nederlandse melkveesector

Nederland telt zo’n 13.500 melkveehouderijbedrijven. Deze bedrijven houden gezamenlijk ruim 15 miljoen melkkoeien. Een wenkend toekomstperspectief voor de melkveehouderij, die wereldwijd bekend staat als efficiënt en innovatief en een belangrijke bijdrage levert aan de Nederlandse economie, is dan ook essentieel. En de uitdaging is groot. Maar er is voldoende potentie om de melkveehouderij verder te verduurzamen.

Samen reduceren

Als de voorgestelde maatregelen in het Klimaatakkoord voor de melkveehouderij worden uitgevoerd, kan in 2030 een CO2-emissiereductie worden bereikt van circa 1,3 megaton CO2-equivalenten (waarvan 0,3 megaton CO2 door landgebruik).

Methaan en ammoniak in de melkveehouderij

Ongeveer 75–80% van het methaan in de veehouderij komt vrij doordat koeien het gas uitademen of laten ontsnappen door te boeren: het zogenaamde enterisch methaan. Dit methaan ontstaat bij het verteren van het voer door micro-organismen in het maagdarmkanaal van herkauwers (pens- en darmfermentatie), met name runderen. Ongeveer 20–25% van het methaan uit de veehouderij komt vanuit opgeslagen mest, waaronder bij melkveebedrijven.

De vorming van ammoniak in de melkveehouderij vindt vooral plaats wanneer urine en mest van de koe met elkaar in contact komen. De hoeveelheid ammoniak die vrijkomt is een direct gevolg van de hoeveelheid eiwitten in het rantsoen van de koe.

In de praktijk

Samen met veehouders en met de sector zoeken we in het programma Integraal Aanpakken naar kansen voor verdere verduurzaming. Het vakmanschap van de melkveehouder is van groot belang bij het verlagen van de methaan- en ammoniakemissies.

Op de website van het Netwerk Praktijkbedrijven vind je persoonlijke verhalen, video’s en handige tools van melkveehouders die aan de slag zijn gegaan met reductie van methaan- en ammoniakemissies.

Neem een kijkje in het Maatregelenmagazine, de Stal Quickscan en vind informatie over de Kuil van de Toekomst.

Melkvee

Integraal Aanpakken | Op bezoek bij Mark Pijnenborg

Bron: Integraal Aanpakken